Świetny pomysł na obiad z kalafiora

Tagi: brak tagów
Data publikacji: 2014-05-16 / Aktualizacja artykułu: 2022-03-28

Placuszki z kalafiora to pomysł na zdrowy i smaczny obiad, który nie jest też trudny do przygotowania. Polecam do nich sos czosnkowy.

Składniki

  • 1 kalafior
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej

Przygotowanie

  1. Kalafiora sparzamy, a następnie ścieramy na grubej tarce
  2. Dodajemy posiekaną cebulkę, bułkę tartą, mąkę i wbijamy jajko
  3. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i wyrabiamy masę
  4. Rozgrzewamy olej i smażymy na nim placuszki z dwóch stron, aż do zarumienia

Mogą Cię zainteresować