Surówka z selera i marchwi

Orzeźwiająca surówka z selera i marchewki. Delikatna, lekko słodka, dobrze się komponuje z mięsem i kanapkami.

Składniki

• pół średniej wielkości selera
• 2-3 duże marchewki
• 2 średnie jabłka
• sól
• pieprz
• cukier
• odrobina soku z cytryny
• 3-4 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego