4 września 2018

Sorbet brzoskwiniowy

U mnie dzisiaj pięknie i słonecznie więc koniec wakacji zajadamy pysznym sorbetem brzoskwiniowym. Sorbecik robi się szybko jednak trzeba czekać na zamrożenie. Mam nadzieję, że wrzesień uraczy nas jeszcze piękną pogodą i będzie szansa podelektować się takim zimnym deserkiem.

Składniki

  • 6 dużych brzoskwiń
  • 3/4 szklanki cukru
  • 300 ml wody
  • 1 białko
  • 2 łyżki soku z cytryny