5 sierpnia 2014

Śniadanie do pracy

DSC_0278

Składniki (1 porcja):
– 1/2 pojedynczej piersi z kurczaka (ok. 70g)
– przyprawy do kurczaka: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa z oliwek
– garść mieszaniny sałat (może być też sałata lodowa lub roszponka)
– 1/2 małego avocado
– 1/2 dużego pomidora lub 4 pomidorki koktajlowe
– garść kiełków rzodkiewki (można z nich zrezygnować jeśli nie lubicie)
– dressing: 1 płaska łyżeczka musztardy Dijon, 1 płaska łyżeczka octu winnego, 1 łyżka oliwy z oliwek