Seromakowiec na kruchym spodzie

Przepyszne połączenie makowca z sernikiem – idealne ciasto na święta :)

Składniki

składniki ciasta kruchego

  • 2 i 1/4 szklanki mąki
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 150 g masła (albo margaryny)
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • około 1-2 łyżki śmietany (tylko do uzyskania odpowiedniej konsystencji)

składniki masy makowej

  • 2 szklanki maku
  • 100 g rozpuszczonego masła
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • olejek migdałowy (opcjonalnie)
  • ulubione bakalie – rozdrobnione orzechy i migdały, rodzynki, skórka pomarańczowa

składniki masy serowej

  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 3/4 kostki masła (takiego 200g)
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 4 jajka (żółtka i białka oddzielnie)
  • 1 budyń waniliowy

polewa

  • 200 g czekolady (mlecznej lub gorzkiej)
  • 100 ml śmietany kremówki
Skomentuj

Seromakowiec na kruchym spodzie