Sernik Twix

Sernik smakiem przypominający popularny batonik Twix. Takie ciasto sprawdzi się na różne imprezy, a goście będą zachwyceni smakiem.

Składniki

kruche ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g masła
  • 3 łyżki cukru
  • 3 żółtka

sernik:

  • 1 kg sera białego 3- krotnie mielonego
  • 400 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 3 białka
  • 2 budynie śmietankowe

polewa:

  • 200 g czekolady mlecznej
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • około 5 łyżek mleka

dodatkowo:

  • 510 g masy kajmakowej
Skomentuj

Sernik Twix