Sernik na spodzie brownie

Sernik na spodzie brownie to przepis na połączenie dwóch pysznych deserów w jednym – klasycznego sernika i czekoladowego brownie. Ten wspaniały deser z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom słodkości, którzy cenią sobie niebanalne połączenia smakowe.

Składniki

brownie:

• 110 g masła
• 100 g gorzkiej czekolady
• 1 szklanka cukru
• 2 jajka (rozmiar L)
• 1/4 szklanki mleka
• 1 szklanka mąki

sernik:

• 500 g twarogu sernikowego (dobrego, tłustego (użyłam mascarpone))
• 2/3 szklanki cukru
• 3 jajka (rozmiar L)
• 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 0,5 szklanki jogurtu greckiego ((użyłam maślankę, bo nie miałam jogurtu))