29 kwietnia 2021

Schabowe pod pierzynką z cebuli i papryki – przepis na pyszne kotlety

Schabowe pod pierzynką z cebuli i papryki posypane serem żółtymi zapieczone w piekarniku to prosty przepis na pyszne kotlety w nietypowej odsłonie. Jeśli znudziły wam się tradycyjne schabowe, to warto wypróbować ten przepis.

Składniki

  • około 600 g schabu bez kości
  • 3 duże cebule
  • około 200 g papryki konserwowej
  • 2 papryczki pepperoni lub inne ostre
  • 200 g sera żółtego
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • sól, pieprz, około łyżeczka curry