Sałatka z zupek chińskich – NAJSZYBSZY PRZEPIS!

Sałatka z zupek chińskich to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Przepis ten jest prosty w przygotowaniu i szybki. Gdy poznałam przepis na sałatkę z zupek chińskich to najpierw nie wierzyłam, że to może być tak smaczne. Teraz sałatka ta towarzyszy praktycznie każdej imprezie. Oczywiście najlepsza wychodzi z czerwonych zupek chińskich VIFON (kurczak curry). Torebka z wodnistą przyprawą nadaje jej charakterystycznego smaku :)

Przepis na sałatkę z zupek chińskich VIFON

Dlaczego lubię sałatkę z zupek chińskich? Po pierwsze dlatego, że przygotowuje się ją bardzo łatwo. Makaronu nie trzeba gotować, składniki, które do niego dodamy go zmiękczą. Wystarczy przygotować sałatkę trochę wcześniej aby miała okazję dojrzeć do imprezy. Istnieje wiele różnych wariantów tego przepisu. Ja wybieram jednak ten najprostszy bo właśnie o to w tej sałatce chodzi. Ma być prosta w przygotowaniu, a jednocześnie zaskakująca smakiem i taka właśnie jest.

Składniki

• 3 zupki chińskie VIFON Kurczak Curry
• 2 papryki czerwone
• puszka kukurydzy
• zielona część pora
• 8 jaj na twardo
• majonez
• 5-6 ogórków kiszonych
• sól
• pieprz

Przygotowanie

Zaczynamy od rozrobienia makaronu. Ja to robię tak, że po prostu przed otwarciem go rozgniatam w rękach i przesypuję później do miski. Jeśli chodzi o torebki z przyprawami, które zawarte są w opakowaniu to dodajemy jedynie przyprawy suche i olejek bez tej zielonej torebki z ziołami.

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Paprykę również kroimy w kostkę. Zieloną część pora siekamy na małe kawałki. Do tego kroimy ogórki w kostkę, kukurydzę odsączamy i wszystko wrzucamy do miski z makaronem. Następnie dodajemy 4-5 łyżek majonezu i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i odkładamy sałatkę aby makaron zmiękł. Można przechowywać ją w lodówce.

Najlepiej aby sałatka postała z dwie godziny w lodówce zanim ją podamy. Ogólnie najlepiej smakuje kolejnego dnia gdy już wszystkie smaki się przegryzą. Jednak bardzo rzadko zdarza się aby do tego czasu dotrwała :) Wiele osób już zna tę sałatkę, ale Ci którzy spróbują jej pierwszy raz po prostu nie mogą się oderwać. Sałatka z zupek chińskich po prostu ma coś w sobie i ten smak idealnie podchodzi większości niezależnie od upodobań kulinarnych. Myślę, że posmakuje i Wam i stanie się hitem następnej imprezy :) Dlatego jeśli nie wiesz czym jeszcze można zaskoczyć gości to przygotuj tę prostą sałatkę.

Możecie również wypróbować swoje własne kombinacje tej sałatki dodając własne ulubione składniki. Warto tylko aby część z nich była wilgotna jak ogórki czy kukurydza bo dzięki temu makaron szybciej zmięknie.

Zobacz również 10 przepisów na szybkie sałatki!