13 stycznia 2021

Sałatka z kuskusem, awokado i fetą

Składniki

  • 1 szklanka kaszy kuskus
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 1 zielone awokado
  • 1 średniej wielkości pomidor malinowy
  • 100 gram sera feta
  • 2 łyżeczki soku z cytryny lub limonki
  • pół pęczka zielonej cebulki ( szczypioru )
  • czarny mielony pieprz do smaku