11 października 2020

Sałatka z fetą, kapustą pekińską i prażonym sezamem

Sałatka z fetą, kapustą pekińską i prażonym sezamem to pyszny dodatek do obiadu lub kanapek. Do tego ogórek, papryka i kukurydza, czegóż chcieć więcej ;)

Składniki podstawowe:

  • pół niedużej kapusty pekińskiej
  • 1 duży ogórek
  • pół papryki czerwonej
  • 1-2 pomidory
  • pół puszki kukurydzy konserwowej
  • ok. 100 g sera feta
  • 1 łyżeczka sezamu białego niełuskanego

Składniki na sos:

  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki suszonej bazylii lub kilka listków świeżej
  • mała gałązka rozmarynu
  • 1 listek mięty
  • opcjonalnie: 1/5 łyżeczki trawy cytrynowej