Sałatka z fetą i ananasem

Sałatka z fetą i ananasem jest zdrowa, lekka, kolorowa i bardzo pyszna. Połączenie słodkiego ananasa, słonej fety i mięsistych pomidorów jest bardzo udane.

Składniki

  • około 50 g rukoli
  • 5-6 plastrów ananasa z puszki lub świeżego ananasa
  • około 200 g pomidorów (mogą być różnego rodzaju – dałam jednego malinowego i garść żółtych koktajlowych)
  • około 250 g sera feta
  • 2 garście pestek słonecznika

Sos:

  • 3 łyżki wody
  • 3 łyżki oliwy
  • 3 łyżki wody z ananasa lub łyżeczka miodu
  • łyżeczka octu jabłkowego
  • sól, pieprz
Skomentuj

Sałatka z fetą i ananasem