19 stycznia 2021

Sałatka z brokułami i sosem winegret

Sałatka z brokułami i sosem winegret jest pyszna, lekka i zdrowa. Świetnie będzie się prezentować na świątecznym czy imprezowym stole, sprawdzi się również jako lekki obiad czy lunch w pracy.

Składniki

  • pół brokułu
  • 200 g sera feta
  • 200 g pomidorków koktajlowych
  • twarda gruszka średniej wielkości
  • niewielka papryka czerwona
  • 2 garście rukoli
  • garść orzechów nerkowca

Sos winegret:

  • 4 łyżki oliwy
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka miodu
  • sól, pieprz