10 lipca 2014

Rybne klopsiki

img

Potrzebujemy:
600 g filetów rybnych
1 l bulionu
1 średnią cebuję
1 czerstwą bułkę
1 szklankę mleka
1 jajko
szczyptę czosnku granulowanego
sól, pieprz
pęczek koperku
łyżeczkę startego imbiru
2-3 łyżki mąki
200 ml gęstej śmietany