8 stycznia 2021

Ryba z warzywami pieczona w papilotach

Ryba z warzywami pieczona w papilotach to zdrowe, pyszne i lekkie danie w sam raz na błyskawiczny obiad. Danie jest nieskomplikowane do zrobienia, a jego przygotowanie zajmie niecałe 10 minut. Potem wystarczy tylko rybę i warzywa upiec w piekarniku zawinięte w paczki z papieru do pieczenia.

Składniki

  • 4 duże (około 200 g jeden) filety rybne z dorsza lub innej ulubionej ryby
  • niewielka cukinia
  • około 200 g pomidorków koktajlowych
  • niewielka czerwona papryka
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • tymianek