Placki ziemniaczane Rösti-(roesti) , różnią się one od naszych placków z tartych ziemniaków, szczególnie smakiem i składnikami :) Zapraszam na szwajcarski placek ziemniaczany!
Składniki
- 2 duże ziemniaki ( około 50 dag)
- 3 łyżki masła
- 4 plasterki szynki
- 6 plastrów sera lub spora garść tartego
- sól i świeżo mielony pieprz
- drobno posiekany szczypiorek ( 2 łyżki )
- natka pietruszki wg smaku