Rolady z karkówki w sosie musztardowym

Rolady z karkówki w sosie musztardowym to pomysł na pyszny dodatek do obiadu lub imprezową przekąskę :) Smakują wyśmienicie!

Składniki

• 1 kg karkówki wieprzowej
• 150-200 gram boczku wędzonego
• 3-4 ogórki kiszone
• 2 cebule
• mały słoik musztardy
• po pół łyżeczki czosnku mielonego
• papryki mielonej
• kminku i majeranku
• sól
• pieprz
• olej
• 1 łyżeczka mąki pszennej