Roladki z tortilli z pastą jajeczną

Jajka w nieco innej odsłonie, co Wy na to? Roladki z tortilli z pastą jajeczną to świetny pomysł na zdrową i smaczną przekąskę :)

Składniki na pastę jajeczną:

• 2 ugotowane na twardo jajka
• półtorej łyżki majonezu
• szczypta soli
• pieprz czarny
• 1 łyżeczka chrzanu
• opcjonalnie: odrobinka słodkiej papryki w proszku

Pozostałe składniki:

• 1 placek tortilli
• 1/4 papryki czerwonej
• 1/3 puszki kukurydzy konserwowej
• kilka pomidorków koktajlowych
• 1 długa marchewka dla ozdoby
• kilka plasterków cukinii