29 kwietnia 2017

Rolada schabowa ze szpinakiem

Pyszna rolada ze schabu z zielonymi dodatkami-zielonym nadzieniem i zieloną przyprawą. Roladę upiekłam z przeznaczeniem na kanapki ale można także podać ją na ciepło jako danie obiadowe np. z sosikiem i kluseczkami.

Składniki

  • 1,3 kg schabu
  • 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego
  • czubryca zielona
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 100 g sera feta
  • 2-3 łyżki oleju
  • 1/2 szklanki wody lub bulionu