17 grudnia 2020

Rolada Makowa | Makowiec

Są z nami miłośnicy maku? Jeśli tak, to jesteście w dobrym miejscu, mam dla Was przepis na roladę makową, która smakuje obłędnie! Makowiec to obowiązkowy wariant na świątecznym stole, zaraz po serniku i pierniczkach.

Składniki

CIASTO DROŻDŻOWE

  • 500 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 6 żółtek
  • 180 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 1/2 łyżeczki soli

MASA MAKOWA

  • 500 g maku
  • 150 g cukru
  • 50 g orzechów włoskich
  • 100 g rodzynek
  • Aromat migdałowy
  • 1 łyżka masła
  • 6 białek