Risotto grzybowe

Lubicie risotto? Połącz to danie z sezonem na grzyby, a zyskasz pyszny, aromatyczny jesienny obiad :)

Składniki

  • 15 g suszonych borowików
  • 400 g brązowych pieczarek
  • 2 szalotki
  • 1 pęczek cebuli dymki
  • 250 g ryżu do risotto
  • 50 g sera parmezan
  • 100 ml wytrawnego białego wina
  • 3 łyżki masła
  • 1 l bulionu warzywnego
  • sól
  • pieprz
Skomentuj

Risotto grzybowe