27 października 2020

Puszyste muffinki bananowe

Jak zwykle w przypadku bananowych wypieków obłędny zapach rozszedł się po całym domu :) Puszyste i niesamowicie pyszne muffinki bananowe są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. I mają tę magiczną moc, że znikają z talerza, zanim zdążą dotrzeć do stołu ;)

[adsense[

Składniki

  • 3 dojrzałe banany (mogą być całe brązowe)
  • 2 jajka
  • 100 ml oleju rzepakowego
  • 230 g mąki pszennej tortowej
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • pół łyżeczki soli
  • 10 kropli aromatu waniliowego
  • cukier puder do posypania