21 czerwca 2020

Puszyste Ciasto z Truskawkami, Mascarpone i Galaretką

Domowe ciasto z truskawkami to obowiązkowy deser w każdym domu podczas lata!

Składniki na biszkopt

  • 4 średnie jaja,
  • 120 g mąki,
  • 70 g cukru,
  • 2 łyżki oleju,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki na masę

  • 250 ml śmietanki kremówki 30%,
  • 25 dag serka mascarpone,
  • 10 dag cukru pudru,
  • 300 g truskawek.

Składniki na galaretkę

  • 2 galaretki truskawkowe,
  • 800 ml wody,
  • 300 g truskawek.