Pulpety jaglane w sosie pomidorowym

Pulpety jaglane w sosie pomidorowym z warzywami to przepis na zdrowy i stosunkowo szybki obiad. Można podać je z ryżem albo makaronem.

Składniki

  • 100 g kaszy jaglanej suchej
  • 300 g mielonego mięsa (dałam wieprzowe, może też być z indyka)
  • 2 ząbki czosnku
  • mały pęczek natki pietruszki
  • jajko
  • sól, pieprz, ostra papryka, pieprz ziołowy, suszone pomidory (przyprawa)

NA SOS:

  • szklanka passaty pomidorowej
  • duża marchewka
  • cebula
  • pietruszka
  • papryka czerwona
  • sól, pieprz, papryka ostra, czosnek granulowany, pieprz ziołowy

Przygotowanie

Skomentuj

Pulpety jaglane w sosie pomidorowym