Przepyszne ciasto, którego nie musisz piec! Wypróbuj ten przepis.

fot. Leckerschmecker

Któż nie lubi deserów :) To ciasto jest przepyszne, a dodatkowo jego zaletą jest to, że nie trzeba go piec. Parę minut przygotowania wystarczy, a następnie chwila w lodówce i można się zajadać.

Składniki

• 250g mascarpone
• 2 jaja
• 50g cukru
• 250ml kremówki
• 6 biszkoptów (długich)
• 200g malin
• 200ml zaparzonej kawy bez fusów
• 500g roztopionej w kąpieli wodnej czekolady mlecznej

Przygotowanie

1. Do jednej miseczki wrzuć dwa żółtka, cukier i mascarpone, a następnie ubij
2. W drugiej ubij kremówkę, a w trzeciej same białka
3. Teraz wszystko złącz razem by powstała jedna masa
4. Do podłużnej foremki (możemy ją zrobić z butelek) wykładamy 1/2 masy
5. Zdobimy malinami i dodajemy na górę biszkopty zamoczone wcześniej w kawie
6. Kładziemy kolejną warstwę masy i na górze znów maliny i biszkopty
7. Po 3 godzinach w lodówce wyjmujemy, wykładamy na blachę i polewamy czekoladą
8. Ciasto jest gotowe :)

fot. Leckerschmecker

Przepis wideo