13 września 2021

Przepis na racuchy z serka wiejskiego

Macie ochotę na kolację na słodko? Racuszki z serka wiejskiego są doskonałym pomysłem. Są lekkie i smaczne. Dodamy do nich jabłek, ale mogą to być również inne owoce.

Składniki

  • 250 g serka wiejskiego
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżka cukru
  • 2 jajka
  • 1 jabłko

Przygotowanie

  1. Przygotuj miskę, a następnie wbij do niej jajka
  2. Następnie dodaj cukier i wymieszaj
  3. Teraz dodaj serek wiejski, pokrojone w małą kostkę jabłka
  4. Wymieszaj składniki
  5. Następnie placuszki smaż na rozgrzanym oleju z dwóch stron do zarumienienia