5 lipca 2021

Przepis na pyszne chrupiące gofry

Gdziekolwiek nie pojedziemy na wakacje, tam zawsze jedną z podstawowych kulinarnych atrakcji dla dzieci są gofry. Nie musicie jednak ruszać się z domu, aby je zrobić. Dziś przedstawimy Wam prosty i doskonały przepis, dzięki któremu zrobicie niesamowicie pyszne i chrupiące gofry, które o niebo przebiją te, które możecie kupić w budkach nad morzem czy jeziorem.

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 500 ml mleka
  • 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Przygotowanie

  1. Oddziel żółtka od białek
  2. Następnie białka wraz z solą ubij na sztywną pianę
  3. Pozostałe składniki umieść w misce i zmiksuj na jednolitą gładką masę
  4. Następnie dodaj do niej ubite białka i delikatnie wymieszaj
  5. Piecz w gofrownicy wcześniej natłuszczonej i rozgrzanej przez cztery minuty

Gofry podajemy z ulubionymi dodatkami. Może to być bita śmietana lub owoce. Świetnie sprawdzi się również zwykły cukier puder, konfitury czy Nutella. Dobrym pomysłem podczas upałów jest dodanie do gofrów lodów :) Pozostawiamy to Waszemu pomysłowi.