Przepis na domowe pancakes na śniadanie

Przepis na pancakes

Dzisiaj przedstawimy Wam przepis na pancakes czyli naleśniki amerykańskie. Są one świetnym pomysłem na śniadanie i tak tradycyjnie w Stanach są podawane. To małe i pulchne placuszki podawane najczęściej z syropem klonowym i dodatkami owoców czy bakalii. W naszym przypadku będą to banany oraz migdały. W Ameryce gotowe naleśniki ubiera się w stos, polewa sosem klonowym i tak podaje się na śniadanie.

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 i 1/3 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki cukru
  • szczypta soli
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • migdały
  • banan
  • sos klonowy

Przygotowanie

  1. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki na ciasto, musi być jednolite
  2. Pozostaw je na 5 minut zanim przystąpisz do smażenia
  3. Na patelni podgrzej niewielką ilość oleju
  4. Smażymy niewielkiej ilości okrągłe placuszki, aż zarumienią się z dwóch stron
  5. Naleśniki ustawiamy w stos, polewamy sosem klonowym i zdobimy migdałami oraz bananem pociętym w plasterki
Skomentuj

Przepis na domowe pancakes na śniadanie