19 czerwca 2021

Przepis na domowe lody truskawkowe na upały

Sezon na truskawki powoli dobiega końca. Warto więc korzystać z nich jak najwięcej. Na upały doskonałym przepisem będą domowe lody truskawkowe, które możemy zrobić bez maszynki do lodów. Są bardzo proste w przygotowaniu, świetnie schłodzą nas w upały i są po prostu przepyszne.

Składniki

  • 250 g truskawek
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki cukru pudru

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od przebrania truskawek, umycia ich i pozbycia się szypułek
  2. Całe truskawki przekładamy do blendera
  3. Następnie dodajemy jogurt naturalny oraz cukier puder
  4. Blendujemy całość na gładką masę
  5. Śmietankę, która została wcześniej schłodzona w lodówce ubijamy na sztywno
  6. Dodajemy do reszty składników i mieszamy
  7. Wymieszane lody przekładamy do pojemnika, zamykamy i wkładamy do zamrażarki
  8. Dwa razy po godzinie czasu wyjmujemy je i mieszamy, następnie pozostawiamy je na kilka godzin w zamrażarce i lody są gotowe