Wypróbuj tę prostą i szybką sałatkę z roszponką.
Składniki
- 125 g świeżej roszponki,
- 1 szklanka ugotowanej i ostudzonej ciecierzycy,
- 2 średniej wielkości gruszki,
- garść posiekanej natki pietruszki,
- 1 ząbek czosnku,
- 70 ml oliwy (najlepiej intensywnej w smaku) + 10-20 ml wody (ilość oliwy możesz ograniczyć na rzecz wody, jeśli ograniczasz tłuszcz),
- 1 łyżeczka octu balsamicznego,
- 1 łyżeczka syropu klonowego,
- zioła i przyprawy: 1 łyżka czosnku niedźwiedziego, sól i pieprz do smaku.