Prosta metoda dekorowania pieczywa oraz przepis na bułki pszenno-orkiszowe

Podziel się:

Sposób dekorowania:

Bezpośrednio przed włożeniem bułek do piekarnika spryskać je delikatnie wodą (nie za dużo).
Obsypać wierzch bułek kakao (używając małego sitka i stukając w nie palcem). Gdyby kakao nie rozłożyło się równomiernie można je rozprowadzić bardzo delikatnie suchym pędzelkiem.
Następnie delikatnie przyłożyć na bułce szablon (wycięty z folii lub papieru dowolny wzór) lub liść, kwiat, itp. zależy to tylko od waszej pomysłowości. Ja np. do dekoracji bułek na zdjęciu użyłem fragmentu wycinanki ludowej.
Po położeniu na bułce naszego szablonu obsypać ponownie, tym razem białą mąką. Zdjąć ostrożnie nasz szablon, tak aby nie rozmazać odbitego wzoru.
Teraz możemy już wkładać ozdobione w ten sposób bułki do piekarnika.
Po upieczeniu kakao nie jest wyczuwalne w smaku (w każdym razie przeze mnie).

Podobne artykuły

  • Ciasto kokosowo-cytrynowe

    Puszysty biszkopt, lekki, orzeźwiający krem cytrynowy i biała czekolada – razem tworzą przepyszne połączenie. Nawet jeżeli nie jesteś fanem ciast kokosowych, ten przepis musisz koniecznie…

  • Grillowanie kurczaka – czas zacząć!

    Dobre towarzystwo i smaczne jedzenie to przepis na idealnego grilla. A co najlepiej wrzucić na ruszt? Kurczak na pewno posmakuje każdemu. Jak wybrać ładny kawałek…

  • Z jakich materiałów powinna być wykonana kuchnia?

    Naturalne drewno, płyta MDF a może laminat? W gąszczu dostępnych opcji łatwo się pogubić – materiały na kuchnie różnią się wytrzymałością i estetyką. Zanim postawić…

  • Tort, który zachwyca: ozdoby na tort i proste triki

    Chcesz, by tort wywołał efekt „wow” jeszcze przed pierwszym kęsem? Wystarczy kilka dobrze dobranych dekoracji, by zwykłe ciasto zmieniło się w małe dzieło. Odpowiedni dobór…