Pomysł na sycący obiad – klopsy z makaronem

Klopsiki z makaronem to naprawdę sycący obiad, który w dodatku jest prosty i szybki w przygotowaniu. Myślę, że przypadnie Wam do gustu. Z przygotowaniem tego przepisu powinniście zamknąć się w około pół godziny czasu.

Składniki

  • opakowanie makaronu spaghetti
  • 500 g mięsa mielonego
  • 2 puszki pomidorów krojonych
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • oregano
  • bazylia

Przygotowanie

Aby nie tracić czasu wkładamy od razu makaron. Postępujemy według instrukcji na opakowaniu. W tym samym czasie zajmiemy się przygotowaniem klopsików. Do miski wrzuć mięso mielone, dodaj soli i pieprzu oraz pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę. Wbij jedno jajko i przeciśnij przez praskę dwa ząbki czosnku. Dokładnie wymieszaj, a następnie uformuj z mięsa kulki. Makaron powinien być już gotowy, ale zamiast odlewać go wyjmij go łyżką do makaronu, a do wody po nim wrzuć kulki mięsne i gotuj 10 minut.

W tym czasie przygotuj głęboka patelnię. Umieść na niej pomidory w puszce, dopraw bazylią oraz oregano i gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 10 minut. Dodaj ugotowane kulki z mięsa i duś pod przykryciem jeszcze 5 minut.

Gotowe. Możecie połączyć makaron z sosem i klopsikami lub podać oddzielnie.

 

Skomentuj

Pomysł na sycący obiad – klopsy z makaronem