10 stycznia 2021

Placuszki z kurczaka z musztardą

Szybki sposób na smaczne kotlety z kurczaka, wszystko razem mieszamy, smażymy i gotowe.

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 2 całe jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Sól
  • Papryka ostra
  • Olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Mięso kroimy w kostkę, przekładamy do miski, wbijamy jajka, dodajemy majonez, musztardę, sos sojowy, wsypujemy mąki, sól , paprykę ostrą i dokładnie mieszamy.
  2. Nakładamy łyżką i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
  3. Placuszki gotowe.
  4. Smacznego