23 października 2020

Pierogi z Kapustą i Grzybami

Składniki na farsz

  • 1 słoik suszonych grzybów (litrowy)
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 kg kiszonej kapusty
  • 2 łyżki oleju
  • 3 cebule średniej wielkości
  • sól, pieprz

Składniki na ciasto

  • 4 szklanki mąki
  • 1 łyżka oleju
  • 2 płaskie łyżeczki soli
  • 2 szklanki ciepłej wody