15 września 2020

Pierogi drożdżowe z serem i pieczarkami

Pierogi drożdżowe z serem i pieczarkami pieczone w piekarniku to pyszna przekąska, która smakuje każdemu. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Składniki

Ciasto

  • 1,5 szklanki mąki pszennej (200 g)
  • 0,5 szklanki mleka (120 ml)
  • jajko
  • 25 g świeżych drożdży
  • szczypta soli
  • pół łyżeczki cukru

Farsz

  • 150 g sera żółtego
  • 400 g pieczarek
  • sól
  • pieprz