PIECZARKI NADZIEWANE KUSKUSEM, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Pieczarki portobello nadziewane kaszą kuskus ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, zapieczone z żółtym serem. Pyszna przekąska, którą można przygotować w piekarniku lub na grillu.

Składniki

  • 5-6 dużych pieczarek (portobello)
  • 100 g kaszy kuskus
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 szt. pomidorów suszonych
  • spora garść liści szpinaku
  • ok. 30 g sera żółtego
  • sól, pieprz
  • olej z suszonych pomidorów
Skomentuj

PIECZARKI NADZIEWANE KUSKUSEM, SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI