Pyszne paluszki ziemniaczane z dodatkiem sera żółtego, idealnie sprawdzą się na obiad zamiast zwykłych ziemniaków czy kopytek :)
Składniki
- 1 i 1/2 kg ziemniaków
- około 200 g startego lub drobno pokrojonego sera żółtego
- około 5 łyżek mąki pszennej
- 1 jajko
- sól i pieprz
dodatkowo:
- 2 jajka
- bułka tarta do obtaczania
- olej do smażenia