Pałki z kurczaka jak z KFC
Kto nie lubi Fastfoodów? Chyba nie ma takiej osoby. Pokaże wam dzisiaj jak zrobić pyszne pałki w panierce jak z kfc. Bardzo soczyste mięso i chrupiąca panierka gwarantują, że będzie pysznie. Moje dzieci takie uwielbiają. Srawdzą idealnie na obiad i na przekąskę. Do tego pyszny sos, zapraszam po przepis.
Składniki
- 10 szt. pałek z kurczaka (ok 1 kg)
Do przyprawienia kurczaka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne
Na ciasto do obtoczenia pałek
- 2 jajka
- 1 szkl. mąki pszennej
- pół szkl. mleka
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
Na panierkę
- 1 szkl. płatków kukurydzianych
- pół szkl. mąki
- pół łyżeczki chilli
Na sos
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki śmietany 18 % lub jogurtu naturalnego
- 1,5 łyżki ketchupu
- sól do smaku
- ząbek czosnku
- łyżka sosu słodko-ostrego chilli(opcjonalnie)
