Paella

Paella to znana hiszpańska potrawa, która swoją drogą jest również bardzo smaczna. Idealne danie na obiad, zapraszam Was do spróbowania.

Składniki:

• 400 g piersi z kurczaka
• 8 dużych obranych krewetek Black Tiger
• 1 papryki czerwona
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 duży pomidor
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 125 ml białego półwytrawnego wina
• 1 l bulionu warzywnego
• 300 g ryżu
• Szczypta szafranu
• Natka pietruszki
• Cytryna
• Sól