OWOCOWA PIZZA Z KASZTANOWĄ KRUSZONKĄ

Pizza z owocami? Czemu nie! Ale nie jest to taka zwykł pizza, a bezglutenowa – z mąki ryżowej oraz owsianej. Do tego kruszonka z płatków kasztanowych, no i oczywiście owoce – u mnie: jabłka oraz mango.

Składniki

Ciasto:

  • 1 szklanka mąki z brązowego ryżu Radix-Bis
  • 1 szklanka mąki owsianej (bezglutenowej)
  • 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 20 g świeżych drożdży
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka cukru brązowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 2-3 łyżki oliwy
  • szczypta soli
Nadzienie:
  • 1 mango
  • 2 jabłka
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • garść orzechów włoskich
Kruszonka:
Skomentuj

OWOCOWA PIZZA Z KASZTANOWĄ KRUSZONKĄ