Obiad na ostro – burritosy

img

Składniki:
· 600 g mielonego mięsa (u mnie łopatka)
· 100 g surowego ryżu (takiego najzwyklejszego, nie parabolicznego)
· 1 cebula
· 1 puszka krojonych pomidorów
· 1 słoiczek ajvaru (opcjonalnie)
· ½ litra bulionu (u mnie z kostki)
· sól i pieprz czarny do smaku
· 1 łyżeczka cukru
· 1 łyżeczka granulowanego czosnku
· 1 łyżeczka słodkiej papryki
· ostra papryka lub pieprz cayenne do smaku
· 2 łyżki oleju do smażenia i 2 łyżki do natłuszczenia rąk

Skomentuj

Obiad na ostro – burritosy