NALEŚNIKI Z SEREM POD PIERZYNKĄ BISZKOPTOWĄ

Niebanalny pomysł na deser z naleśnikami w roli głównej… czekoladowe naleśniki z serem zapiekane pod pierzynką biszkoptową z malinami. To naprawdę jest pyszne!

Składniki

Ciasto naleśnikowe:

  • 3 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody mineralnej gazowanej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2-3 łyżki oleju
  • szczypta soli
Nadzienie:
  • 250 g sera białego
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 op. cukru z wanilią
  • 1 jajko
Biszkopt:
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 3 jajek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli
Dodatkowo:
  • 120 g malin
  • cukier puder (do posypania)
Skomentuj

NALEŚNIKI Z SEREM POD PIERZYNKĄ BISZKOPTOWĄ