29 listopada 2014
Naleśniki tiramisu

Dzisiaj mamy dla Was pomysł na obiad na słodko. Będą nim naleśniki z tiramisu. To bardzo smaczne i rozpływające się w ustach naleśniki. Jednocześnie są bardzo sycące więc wcale wiele ich nie trzeba przygotowywać. Smacznego :)
Składniki
frużelina:
- 250 g malin mrożonych
- 1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w minimalnej ilości gorącej wody
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozpuszczona w 1 łyżce wody
krem:
- 250g serka mascarpone
- 120 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki likieru amaretto
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru pudru