23 maja 2020

Najprostsza sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat)

Najprostsza sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi i cebulą pochodzi z kuchni niemieckiej. Świetnie komponuje się z pieczonym mięsem, dlatego będzie idealnym dodatkiem do grilla.

Składniki

  • około 800 g ziemniaków (najlepiej smakują młode, ale stare też będą dobre)
  • 3 spore ogórki kiszone
  • cebula czerwona
  • pęczek szczypiorku
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól i pieprz