Nadziewana cukinia

2014-08-02_135147

Składniki:

1 średnia cukinia
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka, starta
1/2 torebki kaszy jaglanej
1/3 pęczka szczypiorku
1 duża garść świeżej bazylii
1/3 pęczka pietruszki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 grube plastry sera feta
szczypta majeranku
sól, pieprz, oliwa

Skomentuj

Nadziewana cukinia