Dzisiaj na obiad zapraszam Was na makaron z krewetkami. To wykwintne, a zarazem proste w przygotowaniu danie idealnie sprawdzi się w roli obiadu, a nawet lunchu, który można wziąć do pracy i zjeść na zimno.
Składniki
- 250 g makaronu (piórka, świderki)
- 8 krewetek
- 1 ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili
- słoiczek zielonego pesto
- 1 garść liści bazylii
- kieliszek białego, wytrawnego wina
- pomidorki koktajlowe
- sól
- pieprz
- tarty parmezan (do posypania)