Lody katalońskie

Pyszne domowe lody pachnące pomarańczami i cynamonem. Przygotowane na kremówce i żółtkach.

Składniki

  • 650 ml mleka – użyłam 1,5 %
  • 350 ml śmietany kremówki – użyłam 30 %
  • 100 g (1/2 szklanki) cukru
  • 6 dużych żółtek
  • 1,5 – 2 laski cynamonu
  • skórka z cytryny
  • skórka z pomarańczy
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pasty z wanilii
Skomentuj

Lody katalońskie