Kurczak z marchewką i groszkiem w sosie jogurtowym – szybki obiad

Kurczak z marchewką i groszkiem w lekkim sosie jogurtowym to proste danie na obiad, które zrobimy w około pół godziny. Jeśli całość podzielimy na dwie porcje, to jedna będzie miała około 370 kcal.

Składniki

• 0,5 kg piersi z kurczaka
• szklanka marchewki z groszkiem
• 180 ml jogurtu naturalnego
• płaska łyżka mąki ziemniaczanej
• szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
• sól
• pieprz
• papryka ostra
• bazylia
• oregano