Kurczak duszony w cebuli – przepis na pyszny obiad
Kurczak duszony w cebuli to pyszny pomysł na prosty i nieskomplikowany, ale za to smaczny obiad. Danie jest mało pracochłonne i tanie (przygotowuję je ze składników, które prawie zawsze mam w domu).
Składniki
- 1 kg udek z kurczaka (dałam podudzia, ćwiartki też mogą być)
- 3 duże cebule
- łyżka musztardy
- łyżka sosu sojowego (można pominąć)
- 300 ml bulionu drobiowego (półtora szklanki)
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- sól
- pieprz
- słodka i ostra papryka w proszku
