25 listopada 2020

Kruche rogaliki cynamonowe z jabłkami i rodzynkami

Pyszne kruche rogaliki cynamonowe z jabłkami i rodzynkami – w domu od razu zapachniało świętami ;)

Składniki

  • 600 g mąki pszennej tortowej
  • 3 żółtka
  • 200 g masła (schłodzonego)
  • 65 g cukru pudru (pół szklanki o pojemności 200 ml)
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • opcjonalnie: skórka starta z 1 cytryny
  • 2 duże jabłka lub 3 małe
  • dodatkowo 2 łyżeczki cukru pudru
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 2 garści rodzynek
  • 1 jajko do posmarowania
  • parę łyżeczek cukru do posypania